株式会社まんでがんまんでがん

ダイシモチとは

生産者インタビュー

香川県善通寺市で「讃岐もち麦ダイシモチ」を心を込めて育てている生産者のインタビューです

香川県善通寺市で生まれたもち感の強い大麦「讃岐もち麦ダイシモチ」。
品種の説明や、他の一般的なもち麦との違いなど「讃岐もち麦ダイシモチ」についてご紹介しています。

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β-グルカンをはじめとした「讃岐もち麦ダイシモチ」に含まれている栄養素や、秘められたパワーについて紹介しています。

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「讃岐もち麦ダイシモチ」の種まきから収穫までを過程ごとに写真付きでご紹介しています。
実際にどうやって成長していくか育成過程ごご覧ください。

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「讃岐もち麦ダイシモチ」のプロがお伝えする美味しい炊き方です。誰でも簡単に美味しいもち麦ご飯をご家庭をお楽しみいただけます。

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